Ciencia, Tecnología e Innovación de Castilla y León
7 de mayo de 2026
Comisionado para la Ciencia y la Tecnología
La Junta de Castilla y León ha aprobado la Iniciativa Emblemática «Soberanía Alimentaria», en el marco de la Estrategia de Especialización Inteligente RIS3 2021-2027, consolidando así una nueva hoja de ruta de colaboración entre empresas, centros tecnológicos, universidades y administraciones públicas.
La Junta de Castilla y León ha aprobado la Iniciativa Emblemática «Soberanía Alimentaria», en el marco de la Estrategia de Especialización Inteligente RIS3 2021-2027, consolidando así una nueva hoja de ruta de colaboración entre empresas, centros tecnológicos, universidades y administraciones públicas.
Las Iniciativas Emblemáticas constituyen uno de los instrumentos clave de la RIS3 de Castilla y León. Se configuran como mecanismos de desarrollo de prioridades estratégicas a través de ecosistemas participativos, en los que confluyen empresas, centros tecnológicos, universidades, administración y otros agentes de la denominada “cuádruple hélice” de la innovación.
Estas iniciativas se articulan mediante procesos de gobernanza participativa y de descubrimiento de oportunidades empresariales, que permiten identificar retos transformadores y definir hojas de ruta compartidas. Su objetivo es concentrar y coordinar esfuerzos públicos y privados en ámbitos con alto potencial de impacto en competitividad, sostenibilidad y desarrollo territorial.
La nueva I.E. «Soberanía Alimentaria» nace con el objetivo de reforzar la competitividad, sostenibilidad y resiliencia del sistema agroalimentario de Castilla y León, apoyándose en la innovación, la digitalización y la cooperación entre todos los eslabones de la cadena de valor .
Se trata de una iniciativa impulsada desde el propio sector empresarial, que busca fortalecer la capacidad regional de producir, transformar, comercializar y exportar alimentos, contribuyendo además al arraigo territorial, la calidad de vida y la transición ecológica.
La iniciativa se estructura en torno a tres grandes retos:
El coordinador técnico de la iniciativa es VITARTIS, el clúster de la industria alimentaria de Castilla y León, que liderará el proceso participativo y la dinamización del ecosistema innovador.
El sector agroalimentario es uno de los pilares de la economía autonómica, representando aproximadamente el 14% del valor añadido bruto y el 17% del empleo en la Comunidad, con un tejido de más de 10.500 empresas. Su peso económico, su capacidad exportadora y su papel vertebrador del medio rural convierten esta iniciativa en una apuesta estratégica para el desarrollo regional.
Además, la I.E. contribuirá a posicionar a Castilla y León como referente en calidad alimentaria, innovación y sostenibilidad, alineándose con las prioridades de la RIS3 y favoreciendo la transición hacia modelos productivos más avanzados y resilientes.
La Iniciativa Emblemática “Soberanía Alimentaria” está abierta a la participación de empresas, investigadores, centros tecnológicos, universidades y otros agentes interesados en contribuir a la transformación del sector agroalimentario.
Toda la información sobre los retos, el proceso participativo y las vías de implicación está disponible en el portal de Ciencia y Tecnología de la Junta de Castilla y León: Iniciativas Emblemáticas
A través de este espacio, los agentes pueden sumarse al ecosistema, participar en la identificación de oportunidades y colaborar en el desarrollo de proyectos innovadores que marcarán el futuro del sector en la Comunidad.